DL-酒石酸是一種食品酸，常用于食品工業中作為酸味劑、酸化劑和穩定劑，它也用于制藥、化妝品和其他工業應用。DL-酒石酸通常是安全的，不會對人類健康或環境構成嚴重威脅，不屬于危險品。

盡管DL-酒石酸通常不屬于危險品，但仍然需要在處理和存儲過程中采取一些基本的安全措施，以確保安全性和避免意外。DL-酒石酸應存儲在適當的容器或包裝中，以防止物質泄漏或污染，在容器上正確標明DL-酒石酸的標簽和標識，以確保人們可以識別其內容物，遵守DL-酒石酸的使用和儲存建議，這些建議通常在產品的技術說明書或安全數據表中提供。

DL-酒石酸不應與其他物質混合，特別是與不兼容的化學品混合，以避免可能的反應或危險。

盡管DL-酒石酸本身通常是相對安全的，但任何在工業或實驗室環境中使用化學品的人員都應該遵循適當的安全規程和良好實踐，以減少潛在的風險。

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